三育大学于11月7日在校内但以理馆前广场上举行了“2024与社区一同腌制辣白菜活动”。

由三育大学和三育慈善机构安泽联合主办，南扬州市社会福利院西部希望照管中心，南扬州市东部老人福利院，九里市综合社会福利院，南扬州市多山老人福利院等参与了当天的活动。三育大学校长亲自挂帅，带领校内学生和外国留学生，教授，教职员工，社区居民等75名自愿服务人员腌制了3千公斤（约700箱）辣白菜，由各个福利院负责分发给该地区共计700余户社会弱势家庭。

三育校长在开始活动前讲话说：“寒冬将至，我们用爱心送温暖，大家的自愿服务将成为冬日里最温暖的关怀，传递给我们的邻舍，相信这种爱心分享，会照亮我们的世界，会让我们更加喜乐幸福。”

在三育大学语学堂就读的布克洛娃（俄罗斯）学生说：“尽管天气很冷，但一想到我的一点点服务能让他人感到温暖，我就欣然参与了，这是我第一次腌制泡菜，对我是一次难忘的经历。”